HACCP講習会のお知らせ

～小規模な一般飲食店事業者向け～
食品衛生法等の改正により、令和３年6月から全ての食品等事業者に対しＨＡＣＣＰに沿った衛生管理が完全義務化される予定です。
そのため本講習会では、「衛生管理計画の作成」や「記録の方法」について、わかりやすく説明いたします。「コロナ禍の感染予防策」。ピンチをチャンスに。厳しい状況下ではありますが、営業戦略を念頭に参加くださいますようご案内いたします。　　　　

■日時　　　令和3年3月11日（木）　午後2時～午後4時
■場所　　　三沢商工会館　2階　講堂
■定員　　　30名 （定員になり次第締切）
■受講料　　1,000円 （含む、衛生管理計画・記録簿等テキスト等）
■申込方法　申込書にご記入頂きFAXにてお申込みください。（1施設1名とさせていただきます。）
■講師　　　（一財）青森県薬剤師会　食と水の検査センターから派遣

※当日は、マスクの無着用、会館１Ｆロビーで検温しない・手首消毒しない方、体調不良の方は入場をご遠慮下さい。
また、新型コロナウイルス感染症の拡大が懸念される場合には、開催延期もありますのでご了承願います。